365 sushis & makis

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français | 02-05-2024 | 256 pages

9782017187295

Relié


20,05€

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Description

365 idéespour chaque jour de l'année. 
Des recettes traditionnelles (nigiri, maki, gunkan...) 
Et des créations modernes (sushi donut, en verrine, sushi cake, sushi sandwich...)
Des déclinaisons végétariennes, vegan et sans gluten. 
Des ingrédients faciles à trouver en magasin.

Détails

Code EAN :9782017187295
Auteur(trice) : 
Date de publication :  02-05-2024
Format :Relié
Langue(s) : français
Hauteur :150 mm
Largeur :160 mm
Epaisseur :16 mm
Poids :405 gr
Stock :épuisé
Nombre de pages :256
Collection :  Big in Japan
Mots clés :  cuisine japon; recettes japonaises; Asie Japon Recette Vietnam Chine cuisine du monde Japon; cuisine cuisine asiatique japonaise japon asie cuisine chinoise nouilles ramens gyozas; recettes japon