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Description
Découvrez les Summer kitchens, ces petites cuisines d’extérieur situées dans les jardins ukrainiens, et où les familles cuisinent, font leurs conserves et mangent lors des chauds mois d’été. Elles tendent aujourd’hui à disparaitre, mais les recettes perdurent, délicieux héritage de ces endroits à la fois pratiques et oniriques.
Détails
| Code EAN : | 9782017179054 |
| Date de publication : | 15-06-2022 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 254 mm |
| Largeur : | 202 mm |
| Epaisseur : | 33 mm |
| Poids : | 1192 gr |
| Stock : | épuisé |
| Nombre de pages : | 352 |
| Collection : | Cuisine |
| Mots clés : | Ukraine; gâteaux; pâtisserie; desserts; ottolenghi; cuisine ukrainienne; olia hercules; recettes ukrainiennes |