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Le Livre De Cave Du Guide Hachette Des Vins


français | 27-10-2021 | 256 pages

20,05€


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Brève description / annotation

Ce livre de bord est bien plus qu'un simple registre ou qu'un carnet de comptes, il est le compagnon idéal pour constituer sa cave et bien gérer son vin. - Un livre pratique contenant 126 ches à remplir soi-même pour garder ses vins (et ses émotions) en mémoire et noter ses commentaires de dégustation. - Une présentation claire et synthétique : l'identité du vin, le prix, le lieu d'achat, la date d'apogée prévisionnelle, les quantités conservées et l'emplacement des bouteilles, les souvenirs du jour où vous l'avez dégusté et les mets que vous avez savourés. - Tous les conseils pour constituer et gérer sa cave : les règles d'installation et de suivi, des idées de caves par prix et par thèmes, les millésimes, les informations sur l'étiquette, les différents styles de vins en fonction de leur structure et de leur potentiel, les circuits d'achat, les principaux cépages et leurs caractéristiques, l'intégralité des appellations françaises et leur apogée idéale.



Détails

    EAN :9782017075141
    Auteur(trice): 
    Editeur :Hachette Pratique
    Date de publication :  27-10-2021
    Format :Livre
    Langue :français
    Hauteur :192 mm
    Largeur :229 mm
    Epaisseur :22 mm
    Poids :744 gr
    Stock :Disponible sur commande
    Nombre de pages :256