Guide Hachette des Rhums

Christine Lambert-Laurent Cuvier


français | 27-10-2021 | 360 pages

9782017075097

Relié


25,05€

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Description

UN OUTIL DE SÉLECTION INCONTOURNABLE

  • Une sélection de 600 rhums dégustés, notés et commentés,
  • 70 coups de cœur attribués aux rhums les plus remarquables.
  • 170  marques et distilleries classées par pays  : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.
  • Des propositions d’alliances mets et cigares.
  • Des suggestions de dégustation en cocktails.
UN PANORAMA COMPLET
  • Tous les goûts, tous les styles, tous les prix.
  • Une exploration des rhums du monde entier.
  • Les blends et les embouteilleurs indépendants
UNE APPROCHE PRATIQUE
  • Comprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation.
  • Reconnaître et choisir les rhums.
  • Maîtriser les fondamentaux de la dégustation.
  • Repérer les circuits d’achat et les modes de consommation  : les points de vente  et les sites marchands sur Internet.

Détails

Code EAN :9782017075097
Auteur(trice) : 
Date de publication :  27-10-2021
Format :Relié
Langue(s) : français
Hauteur :214 mm
Largeur :134 mm
Epaisseur :26 mm
Poids :524 gr
Stock :Temporairement indisponible
Nombre de pages :360
Collection :  Vins & boissons
Mots clés :  guide; Spiritueux; Alcool; Rhum; cocktails; Bacardi; canne à sucre; Captain Morgan; distillation; distillerie