Le Grand Livre Hachette De La Biere
Tim Webb-Stephen Beaumont
français | 17-10-2012 | 256 pages
9782012384316
Livre
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Brève description / annotation
Découvrir le travail des brasseries de plus de trente pays, depuis les bières belges des Trappistes jusqu'au bia hoì du Vietnam. L'élaboration de la bière, les styles de bières, la conservation et le service. Les notes de dégustation de plus de 500 bières du monde. Des cartes de localisation des plus grandes brasseries du monde. La découverte des nouveaux pays producteurs de bière. Les meilleurs festivals de la bière..
Détails
Code EAN : | 9782012384316 |
Editeur : | Hachette Pratique |
Date de publication : | 17-10-2012 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 292 mm |
Largeur : | 229 mm |
Epaisseur : | 25 mm |
Poids : | 1476 gr |
Stock : | épuisé |
Nombre de pages : | 256 |