54 Plantes Sauvages Comestibles


français | 26-10-2021 | 192 pages

9782882562876

Livre


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Brève description / annotation

Vous découvrirez dans ce livre les descriptions et les photographies de 54 plantes sauvages comestibles de nos régions (Suisse, France, Belgique). Ces planches contiennent des informations botaniques précises qui vous permettront d'apprendre à reconnaître facilement les plantes et à les distinguer. Elles contiennent également des informations sur la cueillette, l'utilisation de chacune de leurs parties (racines, feuilles, fleurs et fruits) et leurs bienfaits sur la santé. Comme la botanique ne va pas sans la pratique, la deuxième partie du livre vous propose de découvrir diverses techniques de conservation et d'utilisation des plantes sauvages, accompagnées de nombreuses photographies et explications. Les recettes sont faciles à réaliser par tout un chacun et permettront ainsi de se reconnecter à notre patrimoine local et aux rythmes des saisons. Cet livre pratique se veut un compagnon dans le chemin du retour à la nature et à une alimentation saine. Il a pour but de favoriser l'émerveillement envers le monde végétal et de donner envie de le préserver.

Détails

Code EAN :9782882562876
Auteur(trice): 
Editeur :Attinger
Date de publication :  26-10-2021
Format :Livre
Langue :français
Hauteur :240 mm
Largeur :170 mm
Epaisseur :17 mm
Poids :705 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :192