Fascinant Rhône

Idelette Fritsch-Emmanuel Perrin


français | 09-10-2020 | 128 pages

9782817707655

Livre de poche


20,00€

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Description

Qui connaît le département du Rhône ? Ce territoire recèle pourtant de nombreux trésors et parmi eux, des vignobles dans des paysages magnifiques et pentus, travaillés par des Vignerons indépendants désireux de faire découvrir leur cadre de vie, leur métier et leur philosophie. Des dix crus du Beaujolais aux Coteaux-du-Lyonnais (en passant par les AOP Beaujolais et Beaujolais-Villages), 25 femmes et hommes relèvent tous les jours des défis climatiques et sociétaux pour nous offrir des vins pour la plupart issus d'un unique cépage rouge, le Gamay noir à jus blanc, mais d'une diversité remarquable. Ces vignerons ouvrent leur domaine au visiteur curieux et lui indiquent leurs coups de coeur : sentiers pédestres, villages des Pierres dorées, festivals et autres lieux où il fait bon déguster vins et spécialités, le Rhône vous tend les bras ! Ces rencontres, retranscrites par la plume alerte et ardente d'Idelette Fritsch, sont magnifiquement mises en images par Emmanuel Perrin. Tous deux ont su tirer le meilleur des vignerons dans leur univers.

Détails

Code EAN :9782817707655
Auteur(trice) : 
Editeur :Sud Ouest
Date de publication :  09-10-2020
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :260 mm
Largeur :205 mm
Epaisseur :18 mm
Poids :699 gr
Stock :épuisé
Nombre de pages :128
Mots clés :  vins;oenologie;viticulture;beaujolais villages;coteaux du lyonnais;pierres dorees;vignerons independants;guide pratique;tourisme vert;terroir;gamay;degustation;cepage;cave;sommelier;gastronomie;livre illustre;idee cadeau;patrimoine rural;bouteille