Cuisine Gourmande Aux Boissons Vegetales


français | 24-10-2022 | 144 pages

9782816015980

Livre


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Brève description / annotation

De plus en plus, on tend à réduire la consommation de lait animal, que ce soit par intolérance, choix alimentaire, ou conviction personnelle. Il existe de nombreuses alternatives végétales au lait animal, qui permettent de varier les plaisirs et les saveurs : boissons de soja, d'amande, de coco, de noisette, de riz, d'avoine, etc., dont les ventes ne cessent de croitre. Ces boissons végétales ne présentent que des avantages : Pauvres en cholestérol, riches en vitamines et minéraux, digestes, etc. 100 recettes pour créer ses propres laits végétaux et les utiliser en cuisine, que ce soit en sucré ou en salé, pour profiter de leurs bienfaits et mettre en valeurs leurs saveurs particulières.

Détails

Code EAN :9782816015980
Auteur(trice): 
Editeur :Artemis
Date de publication :  24-10-2022
Format :Livre
Langue :français
Hauteur :250 mm
Largeur :200 mm
Epaisseur :13 mm
Poids :460 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :144
Collection :  Cooking Therapy