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De plus en plus de personnes adoptent une alimentation végétarienne, par goût, par souci de leur santé ou bien en raison de préoccupations environnementales. Dany Mignotte vous emmène dans ce livre à la découverte des possibilités infinies que vous offre la cuisine des légumes et des végétaux. L'auteure vous propose 60 recettes simples et goûteuses vous permettant d'explorer cette pratique alimentaire.

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