Les Desserts Oublies De Dame Nicole


français | 08-04-2008 | 188 pages

9782737344794

Livre


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Brève description / annotation

A l'ère de la cuisine industrielle et des plats fabriqués en série, on a envie de redécouvrir les recettes et les tours de main de nos ancêtres. Ils aimaient les bonnes choses et les cuisinières gardaient jalousement leurs secrets dans des carnets qui duraient toute une vie. nicole thépaut a su retrouver ces desserts oubliés, cachés dans les armoires des vieilles demeures campagnardes. avec son expérience et le talent qu'on lui connaît, elle nous rend ces trésors. lisez-les vite et retournez à vos fourneaux !

Détails

Code EAN :9782737344794
Auteur(trice): 
Editeur :Ouest France
Date de publication :  08-04-2008
Format :Livre
Langue :français
Hauteur :237 mm
Largeur :160 mm
Epaisseur :20 mm
Poids :498 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :188
Collection :  Cuisine Tante