Cocktails avec ou sans alcool - pour les Nuls, Facile et bon

Émilie Laraison-Thomas Feller


français | 07-05-2024 | 256 pages

9782412094938

Livre de poche


5,50€

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Description

115 recettes de cocktails et smoothies pour les grands débutants !

Débutants en cuisine et gourmands pressés... ce livre est fait pour vous !

Vous y trouverez :120 recettes de cocktails grands classiques anglo-saxons, cocktails culte venus de Cuba et des tropiques, créations modernes, cocktails chauds, cocktails XXL, même quelques boissons sans alcool et des smoothies !
2 à 4 étapes de préparation
6 ingrédients maximum par recette
Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteurVous ne vous en lasserez plus !

Note biographique

Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Traiteur pendant plusieurs années à Paris, il dirige aujourd'hui une société de conseil en restauration et donne des cours dans des écoles hôtelières lyonnaises. Cet ardent collectionneur d'ouvrages culinaires est aussi auteur de nombreux livres de cuisine parus aux éditions First.
Émilie Laraison est photographe, auteur et styliste culinaire depuis 10 ans. Elle aime inventer et mettre en scène des recettes simples, colorées et gourmandes. Et, plus que tout, partager son amour de la gastronomie avec le plus grand nombre !

Détails

Code EAN :9782412094938
Auteur(trice) : 
Editeur :EDI8
Date de publication :  07-05-2024
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :140 mm
Largeur :125 mm
Epaisseur :26 mm
Poids :366 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :256
Collection :  Pour les nuls
Mots clés :  cocktails simplissime soirée Boissons non alcoolisées Jus Smoothies Nullissimes apéro