français | 04-11-2021 | 256 pages
9782381840239
Livre
28,00€
Ajouter au panierDisponible sur commande
À travers 80 recettes plus salivantes les unes que les autres, Mamahuhu livre tout son savoir-faire pour rendre hommage à la diversité de la cuisine chinoise. Nouilles sautées au boeuf, échine de porc façon bbq, dumplings, baos... Du plat populaire à manger sur le pouce aux mets de banquet, en passant par les grands classiques de la cuisine chinoise, lancez-vous dans ces recettes chinoises, et laissez- vous guider par les explications et conseils des chefs. Dans cet ouvrage moderne, décomplexé et accessible, la cuisine chinoise traditionnelle et authentique est mise à l'honneur, avec un twist pop pour l'ancrer dans l'ère du temps.
Code EAN : | 9782381840239 |
Editeur : | Webedia Books |
Date de publication : | 04-11-2021 |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Hauteur : | 256 mm |
Largeur : | 206 mm |
Epaisseur : | 30 mm |
Poids : | 1097 gr |
Stock : | Disponible sur commande |
Nombre de pages : | 256 |