Courges, Courgettes - Et Autres Cucurbitacees


français | 16-09-2021 |

9782368421178

Livre


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Brève description / annotation

C'est une Grande famille au nom amusant : les cucurbitacées. De la courge représentative d'Halloween au cornichon qui orne nos plats, c'est tout un éventail de fruits et légumes que l'on découvre ou redécouvre. butternut, patidou, pâtisson, l'incontournable courgette mais aussi la pastèque et le melon se réunisse dans ce carnet manuscrit au charme vintage afin que les cucurbitacées envahissent nos tables, aussi bien en été qu'en hiver. En gratin, en curry, en couscous et même en crumble, les courges et leur grande famille n'ont pas fini de vous surprendre, vous et vos convives.

Détails

Code EAN :9782368421178
Auteur(trice): 
Editeur :Les Cuisinieres
Date de publication :  16-09-2021
Format :Livre
Langue :français
Hauteur :245 mm
Largeur :170 mm
Epaisseur :13 mm
Poids :442 gr
Stock :Disponible sur commande