Je Prepare Mes Repas A L'avance ; 50 Melanges Secs A Rehydrater


français | 09-05-2016 | 120 pages

9782360982042

Livre


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1/ Les soupes. Les mix-cuisine pour soupes express - Crème de sarrasin aux algues - Velouté aux orties - Velouté aux champignons et pommes de terre - Soupe miso aux shiitakés et kombu - Soupe aux herbes et au citron - Les mix-cuisine pour soupes-repas - Velouté de lentilles corail au curry - Soupe à l'oignon - Crème de quinoa à l'ail. 2/ Les plats. Mix-cuisine pour galettes végétales - Mix-cuisine pour omelettes - Omelettes - Mix-cuisine pour farce de légumes -Taboulé tomate, menthe, raisins - Cake au persil et au citron - Purée aux herbes et à la muscade - Risotto aux cèpes - Wok aux champignons noirs - Gâteau de semoule aux panais et aux raisins. 3/ Les desserts. Flan au chocolat intense sans oeuf - Carotte cake - Riz au lait rose hibiscus-coco - Pudding au millet et aux dattes - Cookies au chocolat et gingembre confit - Spéculos - Cake au potimarron et aux amandes sans gluten - "Clafoutis" polenta, abricot et amandes - Gâteau rustique aux noix - Cake d'or au maïs. 4/ Les petits déjeuners ou les goûters. Comme un nuage au citron vert - Boisson onctueuse à la caroube et aux céréales torréfiées - Müesli rustique au sarrasin et à la chicorée - Bortsch sucré - Pain perdu de la dernière chance - Pudding de chia aux baies - Rochers de quinoa au cacao et au poivron - Granola protéiné - Barres aux graines de chanvre. 5/Les mélanges de condiments, herbes et épices. Les bouillons de légumes - « Antigaspi » aux fanes et aux épluchures - Corsé aux plantes sauvages - Acidulé aux écorces de citron - Mix-cuisine de graines torréfiées à saupoudrer - Sauce aux champignons - Les gomasios - Pâtes à tarte - Sels parfumés.

Détails

Code EAN :9782360982042
Auteur(trice): 
Editeur :Terre Vivante
Date de publication :  09-05-2016
Format :Livre
Langue :français
Hauteur :210 mm
Largeur :210 mm
Epaisseur :11 mm
Poids :348 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :120
Collection :  Facile & Bio