Description

A chaque personnalité, son vin ! Pour la première fois, un ouvrage caustique et décalé qui propose une sélection de vin en fonction de la personnalité du lecteur. Militant bio ou mère de famille, frimeur ou épicurien, les plus jeunes comme les plus vieux, les femmes comme les hommes, trouveront à coup sûr le vin fait pour leur palais !

Ne vous êtes-vous jamais posé la question de savoir quel buveur vous étiez ?
Épicurien ? Rarement économe ? Toujours gourmet ? Jamais sectaire ? En êtes-vous si sûr ?
Et vos amis, comment les voyez-vous ? En citoyens adeptes du bio et nés de la dernière pluie acide ou en CSP + + de la première heure ?
Et votre voisin, qui erre hagard devant le rayon vins, ne serait-il pas le paumé, celui-là ? N'avez-vous jamais rencontré un buveur un peu pontifiant qui a ruiné votre dîner ? Fanatique ou plutôt historien ?
Et celui-là, qui marche toujours gaiement en sortant de chez Gégène, n'est-il pas un peu picoleur ?
Et lui, qui boit du champagne à gogo en riant très fort, où pouvez-vous lire son portrait ?

Eh bien, cher buveur, si vous voulez connaître la réponse à toutes ces questions, vous tenez le bon livre. Vous découvrirez aussi que l'on boit ce que l'on est. Pour cette raison, chacun des portraits est accompagné d'une sélection de onze vins tout particulièrement choisis en fonction de chaque personnalité.

Dernier conseil : Ne prenez pas exemple sur le picoleur, car l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Buvez donc du vin avec modération mais lisez ce livre avec exagération.

Note biographique

Après un passage à l'École de dégustation Grains Nobles et des études en Bourgogne et en Champagne, Linda Grabe a décidé de faire de sa passion son métier en devenant sommelière. Membre du Comité de Dégustation de la Revue du Vin de France, elle a notamment conçu en 2003 pour la Maison Richard une sélection de vins et elle a créé pour l'ouverture du restaurant parisien Market une carte " furieuse " (guide GaultMillau 2003) et particulièrement remarquée. En 2005, elle crée Linda et Cie , et son site lindaboie.com. Son ambition : décloisonner la consommation du vin, et que le meilleur soit bu par le plus grand nombre.


Journaliste dégustateur, Valérie de Lescure a participé à plusieurs ouvrages sur le vin. Elle collabore également à l'hebdomadaire Zurban et au mensuel " Série limitée " des Échos et donne des cours de dégustation et d'accords mets et vins à l'école de cuisine Ritz Escoffier.

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