français | 10-11-2022 | 224 pages
9782221263044
Livre
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On connaît Dominique Loreau pour son désormais fondamental Art de la simplicité. Et si la joie que procure la simplicité passait aussi par la cuisine ? Profitez de ce moment quotidien pour vous recentrer sur l'essentiel. Apprenez à cuisiner (presque) sans recettes, en ayant en tête les fondamentaux d'une sobriété de qualité : les bons produits, la bonne attitude, les ustensiles juste nécessaires, des achats optimisés. Prenez le temps de réfléchir à la bonne cuisson, à la meilleure conservation, à la manière dont vous traiterez les déchets. Avec cette véritable poétique de la cuisine, apprenez de Dominique Loreau ce que la culture japonaise lui a enseigné : jouir de peu, et s'élever au quotidien.
Code EAN : | 9782221263044 |
Editeur : | Robert Laffont |
Date de publication : | 10-11-2022 |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Hauteur : | 217 mm |
Largeur : | 138 mm |
Epaisseur : | 20 mm |
Poids : | 280 gr |
Stock : | Disponible sur commande |
Nombre de pages : | 224 |