Histoires De Gouts


français | 27-02-2020 | 176 pages

9782221246955

Livre


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Brève description / annotation

C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech ou New York. Cette diversité exprime la sensibilité de sa cuisine actuelle et offre en même temps une plongée dans son univers. Un livre en forme d'ode à ce qu'il y a de plus universel: le goût.

Détails

Code EAN :9782221246955
Auteur(trice): 
Editeur :Robert Laffont
Date de publication :  27-02-2020
Format :Livre
Langue :français
Hauteur :215 mm
Largeur :135 mm
Epaisseur :19 mm
Poids :230 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :176