français | 07-04-2021 | 176 pages
9782080243331
Livre
19,90€
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L'autrice, Estérelle Payany, nous invite à adopter une démarche écoresponsable en arrêtant de nourrir nos poubelles !Comment transformer ses restes de raclette en muffins ou préparer des pickles de peau de pastèque ? Que faire avec un reste de jaune d'oeuf, un fond de bouteille de vin ou du pain rassis ?Dans ce guide indispensable de la cuisine anti-gâchis, vous découvrirez comment faire des économies en exploitant au maximum les aliments de tous les jours à travers près de 70 recettes faciles et goûteuses à faire à la maison.Inspirez-vous des précieuses astuces des cheffes Chloé Charles, Julie Caute, Manon Fleury, Alessandra Montagne-Gomes, Alice Quillet et Anna Trattle, qui nous livrent quelques-unes de leurs recettes anti-gaspi.
Code EAN : | 9782080243331 |
Editeur : | Flammarion |
Date de publication : | 07-04-2021 |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Hauteur : | 239 mm |
Largeur : | 192 mm |
Epaisseur : | 13 mm |
Poids : | 728 gr |
Stock : | Disponible sur commande |
Nombre de pages : | 176 |
Collection : | Cuisine D'aujourd'hui |